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(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”******

  中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。

小朋友品尝现场。 徐烽 摄小朋友品尝现场。 徐烽 摄

  在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食的拿手好菜。

食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄

  桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕、咸齑年糕汤、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪,一边是食客拿着筷子“蠢蠢欲动”。

  “新鲜的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”

“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄“年糕长桌宴”现场。 徐烽 摄

  年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼,一上一下来回捣,年糕的口感变得分外柔韧。手工捣出的年糕色泽通透、富有弹性,让人垂涎欲滴,糯糯的米香和浓浓的乡情在这个冬日尤为温暖。

  现场,年糕团一上桌,热情的食客们便争相品尝。

小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄小朋友体验“捣年糕”。 徐烽 摄

  慈城素有“中国年糕之乡”的美誉,以年糕为主题的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。

  “我们的年糕品牌在传承中创新,Logo、Slogan、IP全新发布,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来,我们也将推出更多创新吃法、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理,带动品牌发展。”慈城镇相关负责人如是表示。(完)

年糕加工现场。 徐烽 摄年糕加工现场。 徐烽 摄

中国A股游戏板块周三表现亮眼******

  中新社北京1月18日电 (记者 陈康亮)中国A股18日(周三)表现相对平稳,主要股指互有涨跌。游戏板块当天震荡走强,涨幅居前。

  根据金融数据服务商东方财富的数据,当天游戏板块上涨2.27%。个股方面,巨人网络、三七互娱、恺英网络、大晟文化股价均涨逾4%。

  近日,中国官方公布了1月份的国产网络游戏审批信息,共计88款游戏获批,涉及多家上市公司。相比2022年4月游戏版号重启时发放的首批45个版号,本次发放的88个游戏版号在数量上近乎翻倍。

  中信证券分析师王冠然表示,2022年4月以来,游戏版号发放稳定提升。本次获批产品中,许多均为相关公司今年的重点产品,游戏版号发放将为企业业绩增量带来更强确定性。预计未来版号将不再是游戏行业的关键,关键在于产品、内容质量、文化元素等核心竞争力,同时游戏版号稳定发放将为游戏公司未来的业绩增长带来有力催化。

  信达证券分析师冯翠婷表示,目前A股游戏板块估值处于历史低位,且头部游戏公司均处于较低估值区间。2022年合计共发放512个游戏版号,其中,国产游戏版号468个。2023年首批版号共88个,数量环比进一步增加且重磅产品居多,预计2023年版号发放将逐渐常态化,游戏供给也将更加稳定,游戏板块估值有望明显回升。

  就当天市场的整体表现而言,截至收盘,上证指数报3224点,涨幅为0.01%,成交2661亿元(人民币,下同);深证成指报11810点,涨幅为0.09%,成交3697亿元;创业板指报2543点,跌0.06%。(完)

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